ミディとロディのおいしいおくち

お誕生日にお友達に頂いて、
年始から育てていた



エリンギちゃん

2週間ほどしたら



芽が出てきました！！！


そして、それから一週間くらいで



エリンギらしくなってきました。


後は、背丈が伸びるの待つ感じかなぁ。


土が乾いてきたら霧吹きでぬらす程度
室内の温度が10〜18度くらいで保てる場所で
ほおっておけば生えてきます。


とっても簡単。

しかも、何回か生えてくるようなので、
どれくらい収穫できるか楽しみです。


久しぶりのミディ君は



相変わらずのジジイで、

でも、長いことロディに会ってないのが
寂しいらしいです。


そんな反面、ロディ君は



こんな感じでコタツで寝たり、



こんな感じで体を冷やしもって寝たりしています。


基本、眠たいみたいですね。笑
ロディにも歳を感じるこの頃です。

ｻﾔｶの実家でもずっとなかったもの。
家主と暮らし始めてからも、ずっとあったけど
出さなかったもの。



こたつ。


めちゃ、部屋狭くなってしまいましたｹﾄﾞ。泣


節電と家主が出したい出したいというので、
まぁ、一回出してみようかと
制約つきで出しました。

制約1
コタツの中では食べ物は食べない（汚れたら困る）

制約2
一日の終わりにはコタツ布団をテーブルに上げる
（ニオイこもるのと、掃除しやすくするのに）

今のところ、毎日ちゃんと守ってくれてます。笑


ロディは最初こそ得体の知れないものに
怯えていたものの、一日たてば



なんっすか？

暑くなれば



外に出てクールダウン。


すっかりコタツっこになりました。

でも、コタツってすごい！
エアコン要らず。

実家でも出したら絶対ミディ気に入るのに。


実家で出さない理由は、お父さんがコタツで寝るから。笑
お母さんがキレて出さなくなったのです。

ｳﾁもそうならないといいんですがね。笑

先月に31歳になったｻﾔｶ。

ケイタイのアプリでなめこを育てるのに
はまっていたｻﾔｶに



お友達が本物のエリンギを育てるキットをくれました！


極寒の屋外でｼﾏﾀﾞﾌｧｰﾑをする元気が
ここのところないｻﾔｶにはとても嬉しい。

2〜3週間くらいでエリンギが収穫できるみたいです

お正月の帰省もあったので、
頂いてから栽培までに少し時間があいてしまったので
上手く育つか心配ですが、

芽が出たらまた、アップしまーす!
しかも収穫何度でも出来るみたいなので、楽しみ☆




コチラは淡路島のお母様からお歳暮に頂いた
たかはしのポン酢。

あまりにも美味しすぎたので（お値段も凄いですが。苦笑）
紹介です。


たかはし
↓↓↓
http://mpn.cjn.or.jp/mpn/contents/00002070/index.html


せっかく淡路島に実家ができたので、
たまに、いいところ・いいものを紹介できたらなと思います。



最近出番の少ないロディ君はずっと眠たいみたいです。



いつも通り足の間で



器用に体勢を変えます。



しばらくすると
人間並みのイビキが聞こえてくるんですよ。


もう少し、ネタを提供してほしいものです。

淡路島のｵｳﾁに山ほどなったゆずをとってきたので



淡路島のはちみつで柚子茶を作ることにしました。



他にお気に入りの淡路島の日本ミツバチのはちみつが
あるのですが、買い物に行った日
そのはちみつを売ってる朝市がお休みだったので
諦めてこちらにしました。

こちらも淡路島産ですがね♪


柚子茶を作るにあたって参考にしたレシピはコチラ
↓↓↓
うちの柚子茶 by ＪＵＮちゃン

まずはゆずを半分に。



ピカピカしてとってもキレイ！
台所中にゆずの香りが充満しましたよ♪

果汁はビックリするほどたっぷり。
そして、15〜6個分絞って、出てきた種が2つ!!!

搾りかすの皮は細かく刻みます。



これが、辛い。
機械が欲しくなりましたね。笑



果汁と刻んだ皮をビンへ




その上にお砂糖とはちみつを投入
レシピよりもお砂糖少な目のはちみつ多めで作りました。


5日冷蔵庫で置いて完成です♪




9日現在でこんな状態。
味見のため一杯飲んでみましたが

なんしか香りが凄い!!!
お味はお砂糖少なめにしたのもあり、とってもあっさり。
皮は市販のものよりサクサク

一応完成に近いんですがｻﾔｶはもう少しどろっとしたのが
好みなのでもう少し寝かせたいと思います。



皮を刻む以外はとても簡単！楽チン！にできたので
毎年の恒例にしたいなと思いました。

年末にアップしようとしてたのに
忘れてた365カレンダー

今年は数年ぶりに登録、購入しました。



カレンダーって毎年たくさん溜まるんですよね。

ｻﾔｶ宅はカレンダーの場所が
家の中に2箇所。

今年も4冊溜まって、残り二つどうしようかと
思ってるうちに年越してしまいました。



ロディは5月30日です。

色んなお友達が出てくるの楽しみにしています。


そんな、ロディちゃま
お母さんにお年玉もらいました。



ミディのおさがりですが。笑


ミディが一度も入らなかったらしいベッド
でもロディが入ったら怒ってほえたらしい。

ずっと入って寝ています。


気に入ったのはいいことですが
ロディくんの困ったさん。

自分のニオイがつくとおしっこをかける。

4年位前まで、それで困らされていたんですよね。

大人になってるといいんですが｡｡｡

今年はロディのお部屋にもお正月飾りしてみました。




ロディにとってはどちらでもいいでしょうが、
やはり華やかになっていいですね。


年明け2〜4日まで淡路島に里帰りしてきました。



この方はミディのおうちへお泊り保育。

ミディに怒られ、お母さんに怒られ
いいこにしてたそうですが、

いいこだからと気を抜いたら粗相をしたそうで｡｡｡

5歳なのに。もう少ししっかりして頂きたい。


淡路島の方は
いつも通り、ゆっくりさせていただきました。

ちゃんと1日三食食べ、昼寝までして、
畑を物色したり。

本家ｼﾏﾀﾞﾌｧｰﾑの方はいつも通り豊作！



大根。2本ほど抜いて大阪に連れて帰ってきました。



かぶら。



ブロッコリー

ブロッコリーが生えてるところ見たのでビックリ
もっさーと葉っぱが生えた上にもこっとブロッコリーができてました。



ゆず。みかんかなと最初思っていました。
これも、柚子茶を作ろうとどっさりと取って帰ってきましたよ！




家主と見つけた瞬間に笑い崩れた
成長しすぎたサニーレタス。

こんな風になるのね。

植木かとおもいましたよ。



他にもレタス、白菜、水菜など
畑にはたくさんなってました。


立派な野菜が出来る畑、ホントに羨ましいです。
田舎暮らしへの憧れが強まる毎回の帰省です。

明けましたよーーー！！！
2012年！！！！


1日は毎年恒例のおばあちゃん家でナベ！！！！
2日からは淡路島に帰省します。

お正月休み楽しむぞ☆


皆様もよいお正月を！

今年はホントに激動の一年でしたね。


自分自身の事で言うと

結婚式したり
地震があって放射能が心配でたまらなくなったり
ロディが白内障になってしまったり
妹夫婦が東京から大阪に帰ってきてくれたり。

12月には人生で一番のプレゼントももらいました。





ロディとの時間もたっぷり取れた一年です。




足の間に入って寝てくれるので
とっても暖かい。




昨日のｼｬﾝﾌﾟｰでは、
リボンをお断りしたら首輪につけてくれました。

お正月迎える準備バッチリです。





ブログをこの一年読んでくださった皆様、
ホントにお世話になりました！！

少しずつ、ブログ再開して、
前にお付き合いあった方々がまた見ていただけてるのとか
ホントに力になりました。


来年もよろしくお願いします。

体調不良のため、なかなかＰＣの前に座ることが出来ず
更新できていませんが


ロディは元気です。



只今、年末のｼｬﾝﾌﾟｰに連れて行ってます
初めてのところなので、
ロディもすごく緊張していました。

どんな風になって帰って来るのでしょう★


ロディがいないと、何だか寂しい。
夫婦の会話もないですしね。笑


ホントに老夫婦みたい。笑


年内にもう一度アップできるかな？
できるように、ご挨拶は次回！

寒くなってきたので、
家主はダラダラセットでゴロゴロするときに
タオルケットをかけます。

ロディも寒くなってきたので、
タオルケットに入りたがるんですが



上手に丸まりましたねーーーーー

体巻きまくってます



もう、アンモナイトみたいです
もしくはスリングに入ってるみたいです


ロディ、家主と最近密にイチャイチャしすぎて
ｻﾔｶが見たり、ロディ呼んだりすると

露骨に嫌な顔します。笑


お散歩も家主が行ってくれてるし
仕方ないのかしら。。。。